| |
| |
|
| แอนทิออกซิแดนต์ |
| Antioxidant |
|
สารประกอบอินทรีย์ ที่เติมลงในยาง ไขมันสัตว์ น้ำมันพืช ผลิตภัณฑ์อาหาร น้ำมันเชื้อเพลิง น้ำมันหล่อลื่น และพลาสติก เพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน การเหม็นหืน การเกิดเป็นยางเหนียว และการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ สารประเภทแอโรแมทิกแอมีนสำหรับยางและพลาสติก เติมไม่เกิน 1 เปอร์เซ็นต์ สารประเภทฟีนอลิกสำหรับอาหาร เติมไม่เกิน 0.01 เปอร์เซ็นต์ นอกจากป้องกันการเหม็นหืนแล้ว ยังช่วยลดการสลายตัวของวิตามิน และกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายด้วย
|
|